Сало соленое в тузлуке Наше домашнее
Продолжая просматривать Znaj. Рецептов приготовления сала есть множество, поэтому выбрать несколько любимых себе по вкусу не составит никакого труда. Однако, как сделать так, чтобы кожура у сала получилась мягкая и легко откусывалась. Считается, что пересолить сало просто нереально, ведь оно просто не берет излишнюю соль. В то же время приготовить его так, чтобы кожура легко откусывалась, по силам не каждому. Иногда сало получается очень вкусным, однако кожура очень твердая или резиновая.
Рецепт сала, приготовленного в луковой шелухе, всегда вызывает удивление. И пусть способ готовки весьма нестандартный, но зато вкус — нереально богатый! Быстро, просто, без особых умений и навыков можно приготовить мировую закуску — сало — главное блюдо украинской кухни! Любой способ приготовления сала начинается с покупки главного ингредиента. От того, какое сало вы купите, зависит конечный вкус блюда. Поверьте, это так.
Закатки на зиму — это не только различные фруктовые и ягодные компоты или консервированные овощи, типа огурцов или помидоров. Сделать заготовку "на потом" можно и из сала. Тем более, что делается это достаточно легко. А если знать еще несколько хитростей, то блюдо получится мягким, а шкурка будет легко откусываться и не будет резиновой. Испортить сало — практически невозможно, пишет издание belnovosti. К примеру, сколько его не соли, пересолить не выйдет, так как оно не впитывает в себя лишнее, а берет лишь столько, сколько ему нужно.
